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佛山有甚麼經典美食？ 佛山的經典美食有均安蒸豬、順德魚生、太史五蛇羹、拆魚羹、柱侯雞、紙包雞、高明吊燒雞、古法紮蹄。
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明朝成化、弘治年間由於工商業發達，發展成為商賈雲集的嶺南重鎮，佛山鎮因此成為與湖北的漢口鎮、江西的景德鎮、河南的朱仙鎮齊名的中國「古代四大名鎮」。
明朝成化、弘治年间由于工商业发达，发展成为商贾云集的岭南重镇，佛山镇因此成为与湖北的汉口镇、江西的景德镇、河南的朱仙镇齐名的中国“古代四大名镇”。
《大清会典事例•礼部•贡举》：“教官及在籍恩贡生、岁贡生、监生，愿就本省乡试者，均许与生员一体考送，卷面书‘官’字、‘贡’字、‘监’字，另案发落。”
本来对于富甲一方的徽商黄廷泗来说，捐资修桥补路、积德行善是常事，但遇到像悟千这样讲诚信、守规矩的人确实不多。他很受感动，不但坚辞不受，还决定拿出数倍资金帮助悟千兴建茅篷庙宇。悟千返山后，起早摸晚，劳苦费神，花费三年时间，将原先的半间茅房，改建成皖南徽派建筑的一厅三房，并请来观音像，供奉于中堂。这样，一个初具规模的庙宇就诞生了，而且之后很长时间这一区域的庙宇仅此一处。
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佛山市是全国首批国家知识产权强市建设示范城市，拥有首批国家级知识产权保护中心、唯一的广东高校科技成果转化中心。
先进制造科学与技术广东省实验室（光学工程、机械工程、电子科学与技术）
唐宋年间，佛山的手工业、商业和文化已繁荣。明清时，更是发展成商贾云集、工商业发达的岭南重镇，与北京、汉口、苏州并称“天下四聚”，与湖北的汉口镇、江西的景德镇、河南的朱仙镇并称中国四大名镇，陶瓷、纺织、铸造、医药四大行业鼎盛南国。清末，佛山得风气之先，成为中国近代民族工业的发源地之一，先后诞生了中国第一家新式缫丝厂和第一家火柴厂，并建立了“南洋兄弟烟草公司竹嘴厂”。佛山狮头、佛山扎狮和佛山灯色工艺出色，中国南狮在广东，佛山是南狮的发源地，有“狮王之王”之美誉。佛山的铸造业始于西汉，到明代佛山的铸造技术已达相当高的水平，成为南中国冶炼中心，以至“佛山之冶遍天下”。
悟千和尚吸取祥符寺被洪水吞没的教训，要找一处既在溪边又不受洪灾影响的地方栖身，因为离溪水太远生活确实不便。仔细观察、多方踏勘后，他发现人字瀑旁边的紫云岩下既能避开桃花溪、汤泉溪激流，又正好有一块平地可以建房。这个地方与祥符寺相距仅两三百米，且处于前往慈光寺的侧道上，地势较高但位置不偏。于是，他就此依岩搭建了半间茅房，在半片楠竹上手刻庙名“黄山一茅篷”，意为仿效佛祖，茅草盖头，从简为生，精炼苦修。
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佛山的瀾石河宕墟發現四、五千年前的新石器時代晚期文物，證明佛山歷史悠久。